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首页 > 供应产品 > 豆类制品增筋剂 食品级 豆类 乳化增筋
豆类制品增筋剂 食品级 豆类 乳化增筋
浏览： 865
品牌： 晟通
单价： 38.00元/公斤
最小起订量： 5 公斤
供货总量： 80000 公斤
发货期限： 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至： 长期有效
最后更新： 2021-05-30 09:18
 
详细信息
 豆类制品增筋剂 粉末状增筋剂 本品能增强豆制品蛋白分子与淀粉分子间的交联，强化蛋白质，形成网络结构 能赋予腐竹 油皮制品的良好品相 增强腐竹油皮的弹性 韧性 硬度 复水性好 能有效减少断条 有嚼劲 耐煮 耐泡 耐冻 口感纯正 可直接均匀撒入或用水溶解后加入到消过泡的豆浆中 使用量0.1-0.3%
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